Tag am Meer Kein Wecker, einfach die innere Uhr machen lassen. Das empfehle ich übrigens vielen mal auszuprobieren. Ich trage seit 2004, seit dem ersten Tag auf Sizilien, keine Uhr mehr und finde, dass es einen unheimlich großen Effekt auf echte Gelassenheit und ein entspanntes Leben hat. Heute steht der Tag am Meer auf…
Levanzo | Zu Tisch mit Pasta & Vino Ich bin noch immer geflasht von dem Tag, was eine geile Insel, Levanzo! Heute beginne ich mit einer neuen Blog Kategorie. Zu Tisch mit Pasta & Vino, heute auf der Insel Levanzo. Der erste Eintrag dieser Art, unterwegs mit mir und zu Tisch mit Pasta & Vino…
Weinbau am Ätna 2002 kam es nach zu vor vielen anderen Destinationen in Italien zu meinem ersten Besuch auf Sizilien und natürlich durfte auch der aktivste Vulkan Europas, der Ätna nicht fehlen. Vulkanweine ohne Limit Damals eine ganz andere Situation als heute. Es ging noch sehr ruhig und beschaulich an diesen fruchtbaren Hängen zu. …
Genusstour Sizilien Für alle Neugierigen! Ein paar Fotos von den letzten Genusstouren auf Sizilien und Toskana mit Freunden, Bekannten und Kunden. Bilder sprechen mehr als tausend Worte, in diesem Sinne. Alle Fotos / Text von Peter Junker – Verwendung privat & kommerziell nicht erlaubt!
Thunfisch Kapern schwarze Oliven Wir lieben doch alle diese leckere Pasta mit Thunfisch Kapern und Oliven, die für uns einfach das authentische Italien bedeutet. Darum gehen wir doch alle immer wieder zu unserem Lieblingsitaliener, der uns genau dieses Gefühl gibt, irgendwo im kleinen Ristorante zu sitzen, den Blick auf das weite tiefblaue Meer und…