Mustazza Vini in Buseto Palizzolo Wir sind im hügeligen Hinterland von Trapani, genauer gesagt in Buseto Palizzolo. Von dort erkennt man Erice ausgezeichnet in der Ferne. Das mittelalterliche Dorf, welches über Trapani thront und besten Blick auf die ägadischen Inseln bietet. Hier gibt es keinen Massentourismus, auch wenn wir uns auf der Strecke…
Barone di Villagrande in Milo Nur hier darf man SUPERIORE auf das Etikett schreiben! Wer von Catania aus die Ostflanke des aktiven Vulkans Ätna hinauffährt, spürt jede Veränderung. Ich bevorzuge genau diese Route an der Ostseite durch die vielen Dörfer wie Viagrande, Trecastagni, Santa Venerina, und Zafferana Etneo, bis man dann endlich in Milo ankommt.…
Vivera Es war bei einem Kurztrip an die Südküste, Pozzallo. Wir sitzen im Fischrestaurant und ich bestelle einen Wein. Die Entscheidung ist gefallen und an den Tisch kommt der Vivera Salisire, Etna Bianco. Das war der Beginn einer langen Freundschaft. Eine Woche später bin ich ins Weingut am Ätna und wir waren der erste Importeur…
Brezza d’Estate, Valderice Sizilien ist eine so große Insel, da bedarf es mehr als nur 2 Wochen. Vor allem hier in der noch ruhigen Gegend des Monte Erice und Agro Ericino, wie dieses Gebiet genannt wird. Man muss es riechen, schmecken und vor allem: den Wind spüren. Brezza d’Estate bedeutet genau das: Die Brise spüren.…
Gambino Vini Es liegt an den nördlichen Hängen in Linguaglossa. Der Ätna dort ist die Gegend für Weinbau mit dem größten Impact auf die Weinszene. Die Geschichte dort begann 1978 und das alte Domizil liegt nur ein paar Hundert Meter über dem neuen Weingut, welches 2012 als neues Projekt begonnen wurde. Dort findet man die…
Riofavara Riofavara ist ein Familienweingut aus Ispica, dem heißen Süden der Insel. Hier sind wir in der authentischen Anbauzone des Nero d’Avola: Eloro Doc, nur hier auf dem Etikett darf es stehen. Die Reben sind verteilt über viele Contrade und in DOC Noto, DOC Syrakusa und DOC Eloro. Hier geht es zum Wine…
Trattoria Arrhais in Finale di Pollina Wo man das Meer schmecken kann Es gibt Restaurants, die man entdeckt und am liebsten für sich behalten würde. Die Trattoria Arrhais in Finale di Pollina ist genau das für mich. Dann müssten Sie aber vielleicht schließen, und nach über 10 Jahren in dieser Dependance wäre es sehr…
L’Antica Dimora Finale di Pollina Ein Haus, das seine Geschichte bewahrt hat Es gibt Unterkünfte, die man besucht, vielleicht ein Foto macht und weitergeht. Dann gibt es Orte, die ewig in Erinnerung bleiben. L’Antica Dimora in Finale di Pollina gehört für mich eindeutig zur zweiten Kategorie. Ich hatte die Gelegenheit, das historische…
Alcesti Eingebettet in die weite Landschaft zwischen Marsala und dem Belice-Tal, liegen die Rebflächen vom Weingut Alcesti. Für Gianfranco Palladino, den ich nun seit über 20 Jahren persönlich kenne, beginnt Qualität nicht im Keller, sondern draußen im Weinberg. Gianfranco’s Lieblingsbeschäftigung: Toscani Die kalk- und lehmhaltigen Böden, die intensive Brise vom Mittelmeer und das sehr trockene…