La casa del cannolo La casa del cannolo, dolce siciliano Eine einfache Bar für Kaffee und Cannolo, oder doch mehr? la casa del cannolo, die besten Cannolo Siziliens La casa del Cannolo, Tempel für etwas Süßes und den Wein, den man nicht erwartet. Oase für Dolce & Wein Voller Vorfreude geht es in den…
Agostino Ninone 1986 Nebrodi-Schinken – besser als Parma? Abnehmen leicht gemacht: Je fetter, desto besser! Hoch lebe das schwarze Schwein aus dem Nebrodi-Nationalpark. Schwarzes Schwein vom Nebrodi – besser als Parma oder San Daniele. Schwarzes Schwein vom Nebrodi Nicht wegzudenken von Sizilien. Das schwarze Schwein, inzwischen auch an anderen Orten (Madoniepark) auf Sizilien gehalten, nicht…
Susafa Sizilien erleben, wie im Märchen – Tausend und eine Nacht ! Ist Susafa das Landgut, das den Unterschied macht? Susafa | Das Landgut macht den Unterschied Gleich zu Beginn: Susafa kommt ursprünglich aus dem Arabischen und bedeutet so viel wie, Berg der Gesundheit – dieser Hügel wurde so damit verbunden. Viel Spaß nun bei Susafa und…
Salina, Meer & Kapern Kein Wecker, einfach die innere Uhr machen lassen. Das empfehle ich übrigens vielen mal auszuprobieren. Ich trage seit 2004, seit dem ersten Tag auf Sizilien, keine Uhr mehr und finde, dass es einen unheimlich großen Effekt auf echte Gelassenheit und ein entspanntes Leben hat. Heute steht der Tag am Meer auf…
Levanzo | Zu Tisch mit Pasta & Vino Ich bin noch immer geflasht von dem Tag, was für eine geile Insel, Levanzo! Heute beginne ich mit einer neuen Blog-Kategorie. Levanzo | Authentischer geht nicht! Zu Tisch mit Pasta & Vino, heute auf der Insel Levanzo. Der erste Eintrag dieser Art, unterwegs mit mir und zu Tisch mit…
Toskana-Umbrien-Tour, letzter Tag Toskana Umbrien | Wein, Genuss und Renaissance Ach ja, es wird mal wieder ein emotionaler Abschied von Montepulciano, das wirklich sehr tief in meinem Herzen verwurzelt ist. Ich bin zwar kein Poliziano oder Montepulcianese, aber irgendwie spürte man das schon beim ersten Besuch, vor über 17 Jahren, dass zu diesem Ort eine besondere…
Val d’Orcia Toskana, Umbrien, die Reise geht weiter Wie immer geht es super gut, ausgeruht gegen 09 Uhr in den legendären Mahindra-Mietwagen und das Abenteuer Roadtrip Toskana kann beginnen. Heute werden wir mal das traumhafte Val d’Orcia besuchen. Was den Meisten nicht so geläufig ist: Es ist das Herz für die toskanische Getreideproduktion.…
Genusstouren – bestes Reiseziel Italiens? Wer auf dieser Insel Urlaub macht, sucht vielleicht für einen Tag diesen besonderen Moment: eine Genusstour mit Food und Wein. Für alle Neugierigen: solche individuellen Genusstouren auf Sizilien mit Tradition und authentischem Sizilien! Ein paar Fotos von den letzten Genusstouren mit Freunden, Bekannten und Kunden. Bilder sprechen mehr als tausend Worte, in…
Wo ist es schöner? Toskana oder Umbrien Ciao Chianti Classico Heute kommt der Tag des Abschieds vom Chianti-Classico-Gebiet. Leider viel zu schnell. Abschied von Gabriele und dem Weingut Buondonno in Castellina in Chianti. Es geht nach dem Beladen des indischen Mahindra, des Mietautos, erst einmal ins benachbarte Dorf Panzano, dem ebenfalls international renommierten…