Filicudi

Filicudi Willkommen auf der Gefängnisinsel der 70er Jahre     Keine Angst, die Mafiabosse sind längst weg und der italienische Staat hat seine Gefängnisressourcen strikt geändert. Es wurde erkannt, dass die kleinen Inseln nicht den Zuspruch der dortigen Bewohner erhielt: Verständlich! Nun, die liparischen Inseln sind einen Ausflug mehr als Wert. Filicudi ist die älteste…

Schwarzes Schwein vom Nebrodi

Agostino Ninone 1986 Abnehmen leicht gemacht: Je fetter, desto besser! Hoch lebe das schwarze Schwein aus dem Nebrodi-Nationalpark.   Schwarzes Schwein vom Nebrodi Nicht wegzudenken von Sizilien. Das schwarze Schwein, inzwischen auch an anderen Orten (Madoniepark) auf Sizilien gehalten, nicht nur im Nebrodipark. Doch hier findet es Lebensumstände wie in einem Märchen: die großen Wälder mit Nüssen…

Hosteria Nangalarruni | Slow Food aus Castelbuono

Hosteria Nangalarruni Castelbuono Letzte Instanz vor dem Fast Food! Danach kommt mir nur noch Dante in den Sinn! Vom Paradiso geht’s direkt zum Inferno, ein tiefer Fall in die kulinarische Hölle.   Nangalarruni, Oase des Genusses   Genau aus diesem Grund, kommt nach Castelbuono und kehrt ins Nangalarruni ein. Nur so entkommt ihr dem Fegefeuer…

Spadafora © Peter Junker

Principi di Spadafora

Principi di Spadafora Aristokratisches Sizilien Principi di Spadafora | Weine von Virzi Sizilien besteht nicht nur aus einer tollen Küste, sondern gerade das Hinterland von Palermo und Monreale hat wirklich vieles an Schönheiten zu bieten.   Monreale Dom & tolle Weine   Hier sind ganz oft Ländereien und alte Landgüter zu finden, die aus der…

Tenuta Stoccatello © Peter Junker

Tenuta Stoccatello

Masseria del Carboj | Tenuta Stoccatello Lehnt euch mal sanft zurück, wenn möglich mit einem leckeren Glas Wein, denn ich nehme euch 10 min mit zu einer neuen Sizilien-Location. Es geht zum Landgut Tenuta Stoccatello | Masseria del Carboj.     Auch nach über 20 Jahren entdecke ich noch immer bei meinen Touren nicht nur Highlights,…