Über mich Peter Junker
Wer ich bin, was mache ich? Warum Sizilien?
Peter Junker
Peter Junker, in Mainz geboren, Wein- und Liebhaber der italienischen Küche, passionierter Hobbykoch, Sommelier und schon immer Italienliebhaber.
Erster einschneidender Sizilienbesuch war im Jahr 2002!
2004 bin ich nach Sizilien ausgewandert, habe geheiratet, Kinder geboren und nach 3 Jahren Palermo in grober Richtung Cefalù niedergelassen.
Die Passion zum Job gemacht, Food & Wein, gefolgt von der dreistufigen Sommelierausbildung AIS Italia mit Diplom im Jahr 2013. 20 Jahre selbstständig mit einer Weinhandlung, Vertrieb und Wein/Foodmessen in Europa.
Durch mein Business durfte ich Sizilien sehr kapillar bereisen und so viele Winzer und Familienproduzenten kennenlernen, die ich auch heute noch mehrmals im Jahr besuche.
Genau das Wissen, die Geheimnisse Siziliens, die schönsten Orte und Trattorien der letzten 22 Jahre, die vielen freundschaftlichen Kontakte auf Sizilien und in ganz Italien sind die Basis für >>>