Cefalù 2025 © peter junker

Cefalù

Cefalù Ein wunderschön gelegenes Fischerdorf an der nördlichen Küste Siziliens. Praktisch auf halbem Weg von Palermo nach Messina.   Cefalù kommt aus dem Griechischen, „kephale“, und bedeutet so viel wie Kopf, vermutlich wegen des imposanten Felsens, vor dem das Dorf errichtet wurde und Objekt für Fotos wurde. La Rocca Ursprünglich ein Fischerdorf, wurde inzwischen komplett…

Etna Tour

Ätna Vulkanweine ohne Limit

Weinbau am Ätna  2002 kam es nach zu vor vielen anderen Destinationen in Italien zu meinem ersten Besuch auf Sizilien und natürlich durfte auch der aktivste Vulkan Europas, der Ätna nicht fehlen. Vulkanweine ohne Limit Damals eine ganz andere Situation als heute. Es ging noch sehr ruhig und beschaulich an diesen fruchtbaren Hängen zu.  …

Toskana Umbria Tag 4

Toskana Umbrien | 4 Tag

Val d’Orcia Wie immer geht es super gut, ausgeruht gegen 09 Uhr in den legendären Mahindra Mietwagen und das Abenteuer Roadtrip Toskana kann beginnen. Heute werden wir mal das traumhafte Val d’Orcia besuchen.     Was den Meisten nicht so geläufig, es ist das Herz für die toskanische Getreideproduktion, aus diesem Grund gibt es hier…

Tasting Sicilia

Genusstour Sizilien

Genusstour Sizilien Wer auf Sizilien Urlaub macht sucht vielleicht für einen Tag diesen besonderem Moment:  eine Genusstour mit Food und Wein. Für alle Neugierigen, solche individuellen Genusstouren auf Sizilien mit Tradition und  authentischem Sizilien! Ein paar Fotos von den letzten Genusstouren auf Sizilien und Toskana mit Freunden, Bekannten und Kunden. Bilder sprechen mehr als tausend Worte,…

Toskana Umbrien Tag 3

Toskana Umbrien | 3 Tag

Ciao Chianti Classico Heute kommt der Tag des Abschieds vom Chianti Classico Gebiet. Leider viel zu schnell. Abschied von Gabriele und dem Weingut Buondonno in Castellina in Chianti.     Es geht nach dem Beladen des indischen Mahindra, dem Mietauto ;-), erst einmal ins benachbarte Dorf Panzano, dem ebenfalls international renommierten Chianti Classico Ort, gegenüber auf…

Pasta tonno

Thunfisch Kapern schwarze Oliven

Thunfisch Kapern schwarze Oliven   Wir lieben doch alle diese leckere Pasta mit Thunfisch Kapern und Oliven, die für uns einfach das authentische Italien bedeutet. Darum gehen wir doch alle immer wieder zu unserem Lieblingsitaliener, der uns genau dieses Gefühl gibt, irgendwo im kleinen Ristorantekleinen Ristorante zu sitzen, den Blick auf das weite tiefblaue Meer…