la casa del cannolo Eine einfache Bar für Caffe und Cannolo, oder doch mehr? La casa del Cannolo, Tempel für etwas Süßes und den Vino, den man nicht erwartet. Oase für Dolce & Wein Voller Vorfreude geht es in den auf ganz Sizilien bekannten Ort Piana degli Albanesi, der 30 km entfernt von…
Trattoria la Carrubba Zufall oder kulinarische Führung? Slow Food | Trattoria la Carrubba La Carrubba seit 1980 Wenn ein Zufall dir den kulinarischen Weg zeigt, muss man folgen, nicht fragen! Von Linguaglossa, dem nördlichen Etna, kamen wir aus unserem Sommerurlaub zurück. Wunderbares, familiäres, rurales Agriturismo im alten Stil, mit und auf dunklem Lava erbaut. Tollem…
Hosteria Nangalarruni Castelbuono Letzte Instanz vor dem Fast Food! Danach kommt mir nur noch Dante in den Sinn! Vom Paradiso geht’s direkt zum Inferno, ein tiefer Fall in die kulinarische Hölle. Nangalarruni, Oase des Genusses Genau aus diesem Grund, kommt nach Castelbuono und kehrt ins Nangalarruni ein. Nur so entkommt ihr dem Fegefeuer…
Levanzo | Zu Tisch mit Pasta & Vino Ich bin noch immer geflasht von dem Tag, was eine geile Insel, Levanzo! Heute beginne ich mit einer neuen Blog Kategorie. Zu Tisch mit Pasta & Vino, heute auf der Insel Levanzo. Der erste Eintrag dieser Art, unterwegs mit mir und zu Tisch mit Pasta & Vino…