la casa del cannolo Eine einfache Bar für Caffe und Cannolo, oder doch mehr? La casa del Cannolo, Tempel für etwas Süßes und den Vino, den man nicht erwartet. Oase für Dolce & Wein Voller Vorfreude geht es in den auf ganz Sizilien bekannten Ort Piana degli Albanesi, der 30 km entfernt von…
Agostino Ninone 1986 Abnehmen leicht gemacht: Je fetter, desto besser! Hoch lebe das schwarze Schwein aus dem Nebrodi-Nationalpark. Schwarzes Schwein vom Nebrodi Nicht wegzudenken von Sizilien. Das schwarze Schwein, inzwischen auch an anderen Orten (Madoniepark) auf Sizilien gehalten, nicht nur im Nebrodipark. Doch hier findet es Lebensumstände wie in einem Märchen: die großen Wälder mit Nüssen…
Hosteria Nangalarruni Castelbuono Letzte Instanz vor dem Fast Food! Danach kommt mir nur noch Dante in den Sinn! Vom Paradiso geht’s direkt zum Inferno, ein tiefer Fall in die kulinarische Hölle. Nangalarruni, Oase des Genusses Genau aus diesem Grund, kommt nach Castelbuono und kehrt ins Nangalarruni ein. Nur so entkommt ihr dem Fegefeuer…
Principi di Spadafora Aristokratisches Sizilien Principi di Spadafora | Weine von Virzi Sizilien besteht nicht nur aus einer tollen Küste, sondern gerade das Hinterland von Palermo und Monreale hat wirklich vieles an Schönheiten zu bieten. Monreale Dom & tolle Weine Hier sind ganz oft Ländereien und alte Landgüter zu finden, die aus der…
Masseria del Carboj | Tenuta Stoccatello Lehnt euch mal sanft zurück, wenn möglich mit einem leckeren Glas Wein, denn ich nehme euch 10 min mit zu einer neuen Sizilien-Location. Es geht zum Landgut Tenuta Stoccatello | Masseria del Carboj. Auch nach über 20 Jahren entdecke ich noch immer bei meinen Touren nicht nur Highlights,…
Isnello Madoniepark, Sizilien Isnello ist eine kleine Metropolitanstadt Palermos. Circa 1500 Einwohner leben hier im Madonienationalpark, umgeben von hohen Bergen und Gipfeln mit circa 2000 Metern über dem Meeresspiegel. Isnello liegt selbst auf 530 Metern über dem Meeresspiegel und schmiegt sich sanft und seicht an die dortigen Hänge. Es ist eine traumhafte Fauna…
Tag am Meer Kein Wecker, einfach die innere Uhr machen lassen. Das empfehle ich übrigens vielen mal auszuprobieren. Ich trage seit 2004, seit dem ersten Tag auf Sizilien, keine Uhr mehr und finde, dass es einen unheimlich großen Effekt auf echte Gelassenheit und ein entspanntes Leben hat. Heute steht der Tag am Meer auf…
Von Insel zu Insel Salina Salina, für mich das Maui der Äolischen Inselgruppe vor Siziliens Küste. Es kennt sicher jeder, diesen Moment: Man sitzt einfach da und die innere Stimme sagt auf einmal und schreit: Raus, weg, los geht’s. Ich muss mal wieder abhauen. Eins, zwei oder auch mal 3 Tage. Also…
Levanzo | Zu Tisch mit Pasta & Vino Ich bin noch immer geflasht von dem Tag, was eine geile Insel, Levanzo! Heute beginne ich mit einer neuen Blog Kategorie. Zu Tisch mit Pasta & Vino, heute auf der Insel Levanzo. Der erste Eintrag dieser Art, unterwegs mit mir und zu Tisch mit Pasta & Vino…
Weinbau am Ätna 2002 kam es nach zu vor vielen anderen Destinationen in Italien zu meinem ersten Besuch auf Sizilien und natürlich durfte auch der aktivste Vulkan Europas, der Ätna nicht fehlen. Vulkanweine ohne Limit Damals eine ganz andere Situation als heute. Es ging noch sehr ruhig und beschaulich an diesen fruchtbaren Hängen zu. …